« Ils se consultaient mutuellement, ouvraient un livre, passaient à un
autre, puis ne savaient que résoudre devant la divergence des opinions.» Bouvard et Pécuchet, Flaubert.
Habituellement, on ne se soucie pas de la vie des vers de terre, mais lorsqu’on se lance dans le jardinage ça devient une question centrale. Il paraîtrait qu’il ne faut pas trop contrarier ces amis du jardinier, voir même ne pas les déranger du tout. Ils n’aimeraient pas, alors qu’ils se promènent tranquillement dans leurs galeries familières, se retrouver d’un seul coup à la surface de la terre. On nous conseille alors de ne pas bêcher du tout le sol et de semer telles quelles les graines. Des chapitres entiers y sont consacrés. On est presque tenté de suivre ce chemin lorsque dans un autre ouvrage, moins écolo il est vrai, on nous parle du travail indispensable du bêchage et du défonçage.
Résultat : nous avons commencé à bêcher avec une fourche- bêche en prenant bien soin de laisser ça et là des feuilles de choux hachées… Histoire de ne pas affamer complètement nos chers souterrains.
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