Consom'acteur, pourquoi pas? (4/4)

"Quand c'est dégeulasse, c'est toujours trop cher!" disait quelqu'un de sensé à la radio.

Faut-il s'affamer comme le recommandent les anorexiques de la Diététique? Arrêtons de délirer... depuis le concept des hypermarchés, on est venu à regretter les petits intermédiaires. Poujadisme bis? La réalité c'est que les gens recherchent toujours un signe humain par-delà toute valeur d'échange, et lorsqu'on va à la boulangerie ce n'est pas pour retrouver Adam Smith. Hélas, dans notre quartier, les dépôts de pain ont déjà remplacé Raimu et sa femme.
Les tours de passe-passe pour contourner la grande distribution existent mais faut savoir jongler avec le temps et le porte-monnaie... N'y voyez aucune prescription là-dedans, puisque la consom'action est moins une solution qu'un pis-aller vers l'utopie... Vous me suivez?

1) Une solution économique: faire son marché, une fois par semaine. Préférer les producteurs locaux quand ils sont présents (à Paris c'est plus dur mais il existe -je crois- les paniers "franciliens" en vente direct, pensez-y!). Outre les fruits et légumes, on y trouve notre beurre et de bons oeufs de ferme.

2) A côté de chez nous, rue d'Alma, se trouve une vieille épicerie familiale de spécialités italiennes, portugaises et espagnoles. Gourmets comme nous sommes, on a décidé de nous y rendre plus souvent. On achète les pâtes, les sauces (excellentes), le chorizo, l'huile d'olive, le parmesan, les tomates séchées... Alors qu'à Géant, le rayon charcuterie/ fromage est tenu par une salariée qui tire la gueule en découpant à la va-vite des tranches de jambon industriel; ici ils se mettent en 4 pour vous servir tranquillement.

3) Cultiver son potager quand on a la possibilité dans l'espoir de s'auto-produire en plantes aromatiques et quelques légumes.

Reste qu'on va toujours chez Géant acheter nos produits laitiers et autres produits de consommation courante tels que le PQ...